Корзина пуста

Ячневая крупа

21 руб

Ячневая крупа – это дробленые зерна окультуренного злака, ячменя, серовато-белого цвета. Витаминно-минеральный состав и пищевая ценность будут рассмотрены ниже. Богата она содержанием минералов (кальций, марганец, калий). В ней представлены витамины группы B, селен и белок.

Диетологи рекомендуют употребление ячневой крупы из-за ее состава, который сбалансирован, питает организм человека полезными веществами, минералами и витаминами. 

Основные элементы продукта – сложные углеводы (клетчатка, сахар, крахмал), которые дают чувство насыщения за счет того, что они медленно перевариваются и усваиваются организмом человека, отдают в медленном темпе энергию. Поэтому каши рекомендуется есть на завтрак для длительного сохранения активности. 

Полезные ненасыщенные жирные кислоты снижают уровень вредного холестерина в крови. Они помогают обеспечению организма полезными веществами, питая и поддерживая клетки. 

Растительный белок включает необходимые аминокислоты, поддерживающие работоспособность организма. 

Витаминно-минеральная группа в основном содержится в оболочке, которой покрыты зерна. При переработке шлифованием или полировкой полезные вещества удаляются, поэтому употребление дробленых зерен предпочтительнее. Также особенно полезны цельные зерна. 

Основные вещества, минералы и витамины, содержащиеся в крупе, в полной мере обеспечивают здоровье и поддержание основных функций организма.

Химический состав в 100 г крупы:

Белок — 10,4 г

Жиры — 1,3 г

Пищевые волокна — 8,1 г

Углеводы — 66,3 г

Витамины (в мкг):

А — 1

Бета-каротин — 13

E — 0.6

K — 2.2

B1 — 0.6

B2 — 0.3

B3 — 4,6

B5 — 0,3

B6 — 0,3

B9 — 19

Минералы (в мг):

Кальций — 33

Железо — 3,6

Магний — 133

Фосфор — 264

Калий — 452

Натрий — 12

Цинк — 2,8

Медь — 0,5

Марганец — 1,9

Селен — 37,7

Общая польза

Крупа из ячменя способна положительно влиять на организм, функциональность органов ЖКТ, поддерживать здоровье.

Она благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляет сосуды, повышает эластичность. Клетчатка зерновой культуры влияет на уровень холестерина в крови. Особенно это заметно на снижении количества «вредного» холестерина.

Нормализуется работа пищеварительного тракта, кишечника за счет обволакивающего эффекта. Улучшается микрофлора ЖКТ. Клетчатка крупы очищает стенки кишечного тракта, выводит токсины и шлаки.

Регулярное употребление ячневой каши влияет на артериальное давление, приводя в норму высокое давление. Это связано с низким содержанием натрия, влияющего на гипертензию у возрастных людей и больных с диабетом.

Доказано мочегонное и противовоспалительное действие каши. Людям, страдающим сахарным диабетом и ожирением, показана ячневая крупа.

Белки, содержащиеся в крупе, дают чувство сытости на длительное время, поэтому каша показана для диетического питания и снижения веса.

Заметно общее влияние на все органы человеческого организма. Постоянное употребление каши из ячменя нормализует работу эндокринной системы, половых органов и мочеиспускательных каналов мужчин и женщин.

Крупа способна влиять на настроение, снижая депрессивное состояние и поднимая тонус.

Каша является нейтральным продуктом, не вызывающим аллергических реакций у чувствительных людей. Каши из ячменя могут стать спасением во время сезонных обострений аллергического ринита, сенной лихорадки.

Противовоспалительные и общеукрепляющие свойства оказывают воздействие на все органы человека, что немаловажно в послеоперационное время, во время длительных тяжелых болезней.

Очищенный от шлаков организм становится «легким», что также сказывается на умственной активности, мозговой деятельности.

Через восстановление волос, подтянутость кожи, заметен эффект омоложения организма при длительном и регулярном приеме каши из ячменя, а также при правильном приготовлении.

С возрастом питание человека становится более избирательным. Мясо, которое входило в рацион для почти ежедневного употребления, отходит на второй план, уступая место растительному белку, которым богата ячневая крупа. Изменение режима и рациона питания благотворно сказывается на общем состоянии организма.


21 руб

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha

Все бренды:

Витаукт Жизненная сила Гарбузов Геннадий Алексеевич "Масляный король" Amee Castor Derivatives Ltd. Индия Dr. Apelt EL Captain Египет FAME Pharmaceuticals Industry Co., Ltd (Янгон, Республика Союз Мьянма) Hamdard Хамдард Индия Himalaya Индия ITALGELATINE Италия, импортёр ООО "Удэ Хеми" Россия LEMILIE ПРИРОДНАЯ СРЕДА OOO ALEYNA Киргизия SHIFA organic ЧП Маматжан уулу Деелетбек Кыргызстан Sri Sri Tattva Индия Алтаведъ Алтайский край Алфит Барнаул Аммонит АО "Надежда" мясокомбинат Курская обл., г. Суджа АфалинаС Белес Казахстан Бетулафарм Биоконтур город Мурманск Венец Сибири Вербена Пятигорск Витазар Дабур Индия ЗАО "Биопрогресс" ЗАО "ЭВБ-ЦЕНТР" ЗАО Корпорация Олифен Зеленое Золото Алтая Индия SURVEY NO-46 ИП Белов А.В. ИП Ефимова, сырье и производство Красноярского края ИП Спринчан А.Д., Красноярский край ИП Тимохин И. Г., Саратовская обл. Клетчатка Сибирская г. Томск Компания Каптен Египет Компас Здоровья Новосибирск КрымВинТрест ТМ VIVO Бахчисарай Лаборатория "АйКью-Косметик Личное подсобное хозяйство пасека Федишиной Елены. Пензенская область село Скуратово МелМур город Сочи Народный целитель Наукоград КОЛЬЦОВО Образ Жизни Алтай ООИ Исцеление г. Санкт-Петербург ООО "Агро-Виктория" ООО "АЛТАМАР" Бийск ООО "Аю Групп" Улан-Удэ ООО "Бессережнов" гор. Москва ООО "Источник жизни" Ивановская обл. ООО "Кедр" Сочи ООО "КОНСЕРВПРОМ" Санкт-Петербург ООО "Купава" Москва ООО "Купецкий дом Посадъ" ООО "Левиталь" Московская обл. ООО "Натульные продукты" Новосибирская область ООО "Специалист" ООО "Терра" Московская область ООО "Шалфей" Иркутск ООО "Эко-про" Тамбовская область ООО «Маслозавод «Дружба» – Мичуринский район, с.Новоникольское ООО ВИСТЕРРА Алтайский край, с. Алтайское ООО ЗЕРНЭКО Барнаул ООО Иван да Марья Пензенская область, Кузнецк ООО Кватро-Рус город Петрозаводск Карелия ООО КЛИППЕР Москва ООО Крупяной завод № 1, Тамбовская обл. ООО Кубанская крупяная компания, Краснодарский край ООО ЛАКОМЕ, Орловская область, г. Орел ООО НПК "Тринити М" Новосибирская обл., Наукоград Кольцово ООО НПП "Лето" Новосибирск ООО ПромЮг Новочеркасск ООО Репьевские крупы, Ульяновская область ООО Рось (R.O.S) Новосибирск ООО Скорпион, Самарская обл. ООО Совместное Российско-Финское предприятие «Паритет ММ» ООО Сокольский мукомольный комбинат, Липецкая обл., г. Липецк ООО ТК Престиж, Санкт-Петербург ООО Травы Байкала гор. Иркутск ООО Урожай, Алтайский край ООО"Адонис" город Пятигорск ООО"ВИТАПРОМ" РадоГрад Новосибирск Родник Здоровья Москва Санкт-Петербург Сашера-Мед, Бийск СВИДЛАЙТ AБ (SWEDLIGHT AB) Королевство Швеция Секреты Лан Китай Специалист Бийск ТД ООО "Материа Био Профи Центр" ТК "Вышний Город" Рязань ТМ "LAVA SUPERFOOD", ООО "ДС", Тула ФКП «Армавирская биофабрика» Хорст