Корзина пуста

Перловая крупа ГОСТ 5784-60

25 руб

Перловка – довольно калорийна, 100 г сырого продукта содержит 320 ккал, приготовленного на воде – 121. В сравнении с другими крупами, это довольно высокие показатели. На 85% перловка состоит из углеводов, 12% белков и 3% жиров.

Также доказано, что перловая крупа содержит целый ряд полезных витаминов и минералов. Это А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, К, РР, цинк, калий, кальций, медь, железо, марганец, йод, хром, фтор, никель, фосфор.

О перловке чаще всего вспоминают тогда, когда хотят почистить свой организм от токсинов или избавиться от лишнего веса. Но не все знают, из какого именно злака делают перловую крупу. А производят ее из очищенных зерен ячменя. Помимо очистки, зерна шлифуют, однако все эти виды обработки никаким образом не влияют на сохранность полезных свойств.

Общая польза

Состав перловой крупы разнообразен, богат клетчаткой и различными микро- и макроэлементами. Перловка входит в тройку лидеров по полезности и калорийности. При постоянном употреблении этой крупы происходит улучшение работы организма:

укрепление иммунитета;

улучшение работы нервной системы;

замедление старения;

очищение кишечника и восстановление его работы;

повышение уровня гемоглобина в крови;

рост волос и укрепление ногтей благодаря высокому содержанию кальция;

укрепление суставов;

хороший антиоксидант;

нормализация работы поджелудочной железы;

снижение уровня сахара в крови;

улучшение работы опорно-двигательного аппарата.

В перловке содержится гордецин, который обладает мощными антибактериальными свойствами.

Кроме того, перловая крупа прекрасно влияет на улучшение потенции.

Для женщин

Для женщин перловая крупа особенно полезна благодаря своим целебным свойствам. При регулярном употреблении этой чудодейственной каши представительницы слабого пола не будут знать проблем со здоровьем: 

Кишечник. Многие женщины, особенно, в возрасте после 35 лет, страдают от запоров. Если постоянно употреблять перловку, от этой проблемы можно избавиться легко и просто. Перловая крупа улучшает работу кишечника и снижает риск заболевания онкологией толстой кишки. 

Вес. Хотя перловка – высококалорийный продукт, вареная каша на воде содержит чуть больше 100 ккал на 100 г. При этом она насыщает организм благодаря содержанию белка, углеводов и клетчатки. Перловка отлично подходит, если есть желание устроить разгрузочный день. Один день в неделю рекомендуется есть только перловку и пить воду или зеленый чай. 

Суставы. Кальций в перловке более чем в 10 раз превышает количество, содержащееся в молоке. Перловая крупа благоприятно влияет на укрепление костной ткани и замедляет разрушительные процессы в суставах. Тем, у кого проблемы с хрящевой тканью, следует включить в рацион перловую кашу. 

Печень и желчный пузырь. Перловка снижает уровень холестерина в крови и восстанавливает разрушенные органы. Те, кто употребляет перловку хотя бы раз в неделю, никогда не будет страдать от камней в желчном пузыре. Быстродейственным является отвар из перловой крупы, который следует употреблять для восстановления органов в течение 3–5 дней в неделю. 

Сердце. Перловая крупа восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы. 

Нервы. Перловка благоприятно влияет на нервную систему. Рекомендуется чаще употреблять тем женщинам, которые занимают стрессовые должности и страдают от бессонницы. 

Иммунитет. Широкий витаминный состав перловки помогает укрепить иммунитет. 

Лактация. В этот важный для женщины период следует пить отвар из перловки. Мало того, что его регулярный прием способствует устранению уплотнений в молочных железах, также это чудодейственное средство обладает молокогонным свойством. Перловая каша очень полезна для беременных женщин.

Каждая женщина, которая регулярно употребляет в пищу перловку, будет здоровой и полной сил.

Для мужчин

Многие мужчины пренебрежительно относятся к перловке. Может, так сложилось из-за того, что эта чудодейственная каша была введена в солдатский рацион еще со времен Петра Первого. Но сделал он это неспроста, а по причине полезного состава и калорийности этого продукта.

Мало кто знает, но употребление перловой крупы в любом виде улучшает потенцию у мужчин, положительно влияет на продолжительность полового акта и служит профилактикой заболеваний репродуктивной системы.

При беременности

Многие женщины в ожидании ребенка задаются вопросом: «Можно ли употреблять перловку во время беременности?». Безусловно, перловка просто необходима в рационе будущих мам. Однако во всем нужна мера. Сочетание витаминов и минералов, находящихся в перловке, делают это блюдо питательным и очень полезным. Употребление перловой крупы беременными отлично сказывается на здоровье как самой матери, так и находящегося в утробе ребенка.

Многие беременные уже с первых дней считают калорийность продуктов, чтоб впоследствии не обзавестись лишними килограммами после родов. Употребление перловой каши, сваренной на воде, насытит организм женщины полезными веществами, но не прибавит лишних килограммов. Клетчатка, которая содержится в составе перловой крупы, помогает уязвимому женскому организму бороться с нежелательными токсинами и шлаками, что также не позволяет жировым отложениям задерживаться в организме.

Фосфор, содержащийся в перловке, способствует хорошему обмену веществ и помогает в формировании скелета будущего ребенка. Витамины группы В повышают гемоглобин в крови и насыщают беременную женщину энергией, А – положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос, РР – укрепляет нервную систему женщины.

Что касается вреда от перловки во время беременности, то, если не злоупотреблять этим блюдом, ничего не будет. Но не следует есть перловку чаще трех раз в неделю.

При грудном вскармливании

Полноценное питание грудничков – залог их здоровья и правильного развития. Первые двенадцать месяцев основой питания младенцев является грудное молоко. Будет ли это питание полезным, напрямую зависит от продуктов, употребляемых кормящей матерью.

Перловая каша, как доказано исследователями, повышает жирность грудного молока, что делает его более питательным, благодаря чему грудничок хорошо насыщается. Витамины, содержащиеся в перловке, продлевают период лактации, поэтому в рационе кормящей мамы перловка обязательно должна присутствовать.

Применение перловки разрешено лишь через месяц-два после родов, так как она может вызвать колики или вздутие живота ребенка. Во время лактации лучше всего употреблять перловку два раза в неделю. Это одна из тех круп, которые являются антиаллергенными и не смогут нанести вред ни матери, ни новорожденному ребенку.

Для детей

В рационе каждого ребенка обязательно должны присутствовать злаковые продукты. В перловой крупе столько полезных веществ, что для растущего организма – это незаменимый продукт. Варианты приготовления перловки очень разнообразны: ее готовят с мясом, овощами, также возможен сладкий вариант – с сухофруктами и ванилью. Это позволяет подстроиться под вкусовые предпочтения любого ребенка.

Лучше всего вводить в рацион перловую кашу с 2–3 лет. Раньше этого делать не рекомендуется из-за плохого усваивания крупы организмом. Из-за содержания крахмала в перловке она считается тяжелой пищей.


25 руб

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha

Все бренды:

Витаукт Жизненная сила Гарбузов Геннадий Алексеевич "Масляный король" Amee Castor Derivatives Ltd. Индия Dr. Apelt EL Captain Египет FAME Pharmaceuticals Industry Co., Ltd (Янгон, Республика Союз Мьянма) Hamdard Хамдард Индия Himalaya Индия ITALGELATINE Италия, импортёр ООО "Удэ Хеми" Россия LEMILIE ПРИРОДНАЯ СРЕДА OOO ALEYNA Киргизия SHIFA organic ЧП Маматжан уулу Деелетбек Кыргызстан Sri Sri Tattva Индия Алтаведъ Алтайский край Алфит Барнаул Аммонит АО "Надежда" мясокомбинат Курская обл., г. Суджа АфалинаС Белес Казахстан Бетулафарм Биоконтур город Мурманск Венец Сибири Вербена Пятигорск Витазар Дабур Индия ЗАО "Биопрогресс" ЗАО "ЭВБ-ЦЕНТР" ЗАО Корпорация Олифен Зеленое Золото Алтая Индия SURVEY NO-46 ИП Белов А.В. ИП Ефимова, сырье и производство Красноярского края ИП Спринчан А.Д., Красноярский край ИП Тимохин И. Г., Саратовская обл. Клетчатка Сибирская г. Томск Компания Каптен Египет Компас Здоровья Новосибирск КрымВинТрест ТМ VIVO Бахчисарай Лаборатория "АйКью-Косметик Личное подсобное хозяйство пасека Федишиной Елены. Пензенская область село Скуратово МелМур город Сочи Народный целитель Наукоград КОЛЬЦОВО Образ Жизни Алтай ООИ Исцеление г. Санкт-Петербург ООО "Агро-Виктория" ООО "АЛТАМАР" Бийск ООО "Аю Групп" Улан-Удэ ООО "Бессережнов" гор. Москва ООО "Источник жизни" Ивановская обл. ООО "Кедр" Сочи ООО "КОНСЕРВПРОМ" Санкт-Петербург ООО "Купава" Москва ООО "Купецкий дом Посадъ" ООО "Левиталь" Московская обл. ООО "Натульные продукты" Новосибирская область ООО "Специалист" ООО "Терра" Московская область ООО "Шалфей" Иркутск ООО "Эко-про" Тамбовская область ООО «Маслозавод «Дружба» – Мичуринский район, с.Новоникольское ООО ВИСТЕРРА Алтайский край, с. Алтайское ООО ЗЕРНЭКО Барнаул ООО Иван да Марья Пензенская область, Кузнецк ООО Кватро-Рус город Петрозаводск Карелия ООО КЛИППЕР Москва ООО Крупяной завод № 1, Тамбовская обл. ООО Кубанская крупяная компания, Краснодарский край ООО ЛАКОМЕ, Орловская область, г. Орел ООО НПК "Тринити М" Новосибирская обл., Наукоград Кольцово ООО НПП "Лето" Новосибирск ООО ПромЮг Новочеркасск ООО Репьевские крупы, Ульяновская область ООО Рось (R.O.S) Новосибирск ООО Скорпион, Самарская обл. ООО Совместное Российско-Финское предприятие «Паритет ММ» ООО Сокольский мукомольный комбинат, Липецкая обл., г. Липецк ООО ТК Престиж, Санкт-Петербург ООО Травы Байкала гор. Иркутск ООО Урожай, Алтайский край ООО"Адонис" город Пятигорск ООО"ВИТАПРОМ" РадоГрад Новосибирск Родник Здоровья Москва Санкт-Петербург Сашера-Мед, Бийск СВИДЛАЙТ AБ (SWEDLIGHT AB) Королевство Швеция Секреты Лан Китай Специалист Бийск ТД ООО "Материа Био Профи Центр" ТК "Вышний Город" Рязань ТМ "LAVA SUPERFOOD", ООО "ДС", Тула ФКП «Армавирская биофабрика» Хорст